TURISMO RURALE
La Sicilia sud-orientale si caratterizza peruna forte identità rurale ancora
adesso riscontrabile in un settore agricolo molto forte nel panorama dell’economia locale.La tradizione agricola, specialmente con le peculiarità enogastronomiche, è profondamente radicata nel territorio. Nelle masserie ragusane ritroviamo prodotti di rinomata qualità come ad esempio il caciocavallo e la provola ragusana, oltre ad altri 40 prodotti tipici espressione dell’eccellenza di questa zona.
Il paesaggio rurale è caratterizzato dai caratteristici muri a secco e dalle masserie, espressione di una lunga storia che ha segnato profondamente questo territorio, oltre ad una flora ricca di carrubbi ulivi e mandorli che regalano un paesaggio fantastico soprattutto in primavera con la fioritura dei mandorli.
Vivere la campagna ragusana è un’esperienza unica che permette di ritrovare se stessi in un continuo contatto con un paesaggio agricolo pieno di storia. Per questo l’associazione Wonderful Sicily ti mette in relazione con gli agriturismi in provincia, promuovendo una ricca esperienza di contatto con il mondo agricolo e
le sue sfaccettature partecipando attivamente ad alcune attività tipiche come ad esempio: la mungitura, la vendemmia, la produzione dei prodotti tipici, ecc.
In questo modo avrai la possibilità di cogliere tutte le sfaccettature della tradizione siciliana che ti permetteranno di assaporare la vera essenza di questo angolo di paradiso fatto di: aria pulita, splendidi paesaggi, cibo di ottima qualità, vita a misura d’uomo e la proverbiale ospitalità siciliana.
